на электронную версию
журнала и новости
В августе текущего года в Испытательный центр ФГБУ «Омский референтный центр Россельхознадзора» для проведения испытаний в целях декларирования поступило 36 образцов зерновых и зернобобовых культур – горох, пшеница, ячмень, овес, рожь.
Специалисты экспертной ветеринарной лаборатории проверили образцы на генетически модифицированные организмы. В результате в зерне ГМО обнаружено не было, все образцы соответствовали требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 015/2011 ''О безопасности зерна''.
Однако в лаборатории качества и безопасности продукции в 4 образцах были обнаружены отклонения от нормативных документов. Специалисты исследовали зерно на пестициды, тяжелые металлы (кадмий, мышьяк, ртуть, свинец), микотоксины, массовую долю бензапирена, радионуклиды, и по показателям качества. В итоге в одном образце пшеницы выявили зараженность вредителями, две пробы пшеницы на пищевые цели не прошли по показателю «Влажность», а в одном образце гороха на кормовые цели массовая доля сухого вещества оказалась ниже нормы.
По результатам испытаний производителям зерна были выданы протоколы исследований. Партии зерна, подтвердившие заявленное соответствие, могут проходить процедуру декларирования.
Напоминаем, зерно, выпускаемое в обращение на единую таможенную территорию Евразийского экономического союза, подлежит обязательному подтверждению соответствия в форме декларирования. Для подтверждения заявленного соответствия партии зерна требованиям технического регламента ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна» необходимо провести испытания образцов зерновых и зернобобовых культур по показателям: токсичные элементы, микотоксины, бензапирен, пестициды, радионуклиды, зараженность вредителями, наличие вредных примесей. Определение остаточного количества пестицидов проводится на основании справки о применении пестицидов и агрохимикатов.
Смотрите также
