В период с 14 по 16 октября текущего года в городе Эр-Рияд (Саудовская Аравия) прошла третья международная выставка хлебобулочных и кондитерских изделий - Saudi International Bakery & Pastry Expo 2018. ФГБУ «Центр оценки качества зерна» впервые приняло участие в мероприятии. Учреждение представило свой стенд, который в первый день выставки посетил глава Зерновой организации Саудовской Аравии (SAGO) Мохамед Фаузан. Он отметил высокое качество проб, привезенных из России в рамках инспекции, проведенной в апреле. Руководитель SAGO выразил признательность представителям ЦОКЗ, как единственным участникам выставки из России.
Во второй день Saudi International Bakery & Pastry Expo 2018 состоялась встреча представителей ФГБУ «Центр оценки качества зерна» с руководителем Мукомольной компании №4. В рамках переговоров специалисты Учреждения, подведомственного Россельхознадзору, рассказали о качестве российской пшеницы, о готовности выполнения требований страны-импортера, в данном случае Королевства Саудовская Аравия. Глава Мукомольной компании №4, в свою очередь, выразил желание к сотрудничеству при соблюдении требований к зерну пшеницы.
Российские специалисты также приняли участие в семинаре по определению протеина в зерне.