на электронную версию
журнала и новости
Свекловодство – одна из крупнейших растениеводческих отраслей, играющая исключительную роль для мировой сахарной промышленности. По оценке экспертов, из корнеплодов свеклы вырабатывается до 25% сахара – ценного пищевого продукта. О том, как развивается свекловодство в России, какие регионы наиболее благоприятны для выращивания сахарной свеклы, и что предлагают специалисты для защиты и повышения урожайности культуры, мы узнали у Александра Дворянкина, менеджера по продуктам и культурам дивизиона Crop Science компании Bayer.
– Александр, в каких регионах России наблюдается наиболее высокая урожайность свеклы? Поделитесь, пожалуйста, статистическими данными.
– В России два основных свеклосеющих региона – это ЦЧЗ и Юг (представлен в основном Кубанью и Ставропольским краем). Урожайность свеклы в этих регионах всегда самая высокая. Как показывает статистика по стране, первое место занимает Краснодарский край – средняя урожайность составляет 500–600 центнеров с гектара. В 2019 году на БайАренах в Краснодарском крае собрали 550 центнеров с гектара, в Липецкой области – 440 центнеров с гектара. На БайАрене в Липецке урожай получился выше, чем по области.
– Какие удобрения любит эта культура?
– Классически под сахарную свеклу с осени вносят от 70–120 NPK в зависимости от типа почвы и предшественника. В качестве подкормки активно используют азотные удобрения, например аммиачную селитру – около 200 кг по листу. Также хозяйственники активно используют хелатные микроудобрения с наличием бора.
– Устойчивы ли свекличные сорта к заболеваниям и вредителям?
– На данный момент в каждой семенной компании производятся гибриды сахарной свеклы, устойчивые к тем или иным заболеваниям, но это не означает, что устойчивость является стопроцентной. В любом случае не существует гибридов, полностью устойчивых к болезням.
– Какие средства защиты свеклы предлагает компания Bayer?
– Наша компания разработала достаточно разнообразный комплекс средств защиты сахарной свеклы. В России защита этой стратегически значимой овощной культуры ассоциируется с именем Bayer: любой свекловод знает торговую марку «Бетанал» и все препараты данной линейки. Но обо всем по порядку.
Так как любая защита начинается с защиты семян, то начнем с протравителя. В портфеле компании Bayer для протравливания семян сахарной свеклы есть двухкомпонентный, системно-контактный протравитель «Пончо Бета», который защищает всходы свеклы от вредителей всходов и почвообитающих вредителей. Для защиты от вредителей в период вегетации компания предлагает свекловодам «Децис Эксперт» и «Протеус». «Децис Эксперт» рекомендуется применять на начальных фазах развития сахарной свеклы против
свекловичной блошки, обыкновенного и серого свекловичного долгоносика. Для долгоносика-стеблееда необходимо применять препараты, обладающие системным действием, такие как «Протеус». Данный продукт может проникать внутрь черешков листьев сахарной свеклы и уничтожать личинки и яйца долгоносика-стеблееда.
Легендарная линейка бетаналов – гербицидов для борьбы с однолетними двудольными сорняками – не требует представления свекловодам. Два года назад, в 2018 году, компания Bayer праздновала юбилей препаратов «Бетанал» – 50 лет.
Фунгицидный пакет Bayer на сахарной свекле представлен двумя продуктами: «Фальконом» и «Сферой Макс». Оба продукта по-своему уникальны. «Фалькон» – великолепный препарат, который хорошо работает по симптомам заболевания, обладает лечебным и искореняющим действием на патоген. «Сфера Макс» – фунгицид, который имеет высокую эффективность против всего комплекса грибных заболеваний на сахарной свекле. Также данный продукт обладает физиологическим эффектом, благодаря которому увеличивается урожайность и сахаристость культуры.
ВРЕЗКА:
О современных тенденциях развития свекловодства в России
Свекловодство в России на данный момент весьма развито и достигло своего очередного пика. Россия уже несколько лет подряд полностью обеспечивает себя сахаром с излишками, что привело к профициту сахара и, как следствие, к падению цены на этот продукт. Ввиду этого видно сокращение посевных площадей под сахарной свеклой в сегменте фермеров и концентрации свекловодства внутри крупных холдингов. Драйвером дальнейшего развития отрасли может служить повышение экспортного потенциала, что позволит нарастить цены на сахар и будет способствовать росту этого сегмента.
Вела интервью Цуркан Виктори
Смотрите также
