на электронную версию
журнала и новости
Мошкин И.В. к.э.н., доцент ФГАОУ ВО «Южный федеральный университет», исполнительный директор компании «Профессиональные образовательные технологии» Шуркин А.Ю. аспирант ФГБОУ ВО «Донской государственный аграрный университет» Бабак Ю.В. аспирант ФГБОУ ВО «Донской государственный аграрный университет»
В настоящее время продолжает нарастать обеспокоенность по поводу экологического воздействия человека на окружающую среду от ведения сельского хозяйства. Ключевой проблемой является поступательное снижение плодородия почв в течение длительного периода времени. Это привело к пониманию необходимости разработки новых подходов и технологий бережливого использования природных ресурсов в сельском хозяйстве. Исследования показали, что хозяйствование без обработки может быть более прибыльным, если оно будет выполнено правильно. Это сокращает рабочую силу, топливо, расходы на орошение и затраты на машины и орудия.
Результаты настоящего исследования могут быть использованы государственными институтами развития, а также руководителями хозяйств и частными фермерами и исследователями. Внедрение новых систем обработки почвы имеет важное значение для обеспечения продовольственной безопасности России и повышения экономической эффективности хозяйственной деятельности.
Практика распространения инновационных подходов обработки почвы в мире растет. Большинство экономических исследований свидетельствуют о том, что такая практика более выгодна, особенно в течение более длительного периода времени и максимально проявляется в средних и больших хозяйствах. Ходя даже небольшие организации ощутят экономический эффект от новых технологий.
Небольшие фермерские хозяйства, а иногда даже и крупные агрохолдинги с удивлением отмечают, что существует такая практика обработки почвы, которая позволяет экономить время и деньги по сравнению с традиционным способом обработки почвы. Этот способ получил название «No-till». Потенциальные преимущества технологии «No-till» в настоящее время уже достаточно хорошо известны и задокументированы в работах отечественных ученых, в первую очередь, профессора Н.А. Зеленского, а также ряда зарубежных исследователей и практиков. Их труды посвящены возможностям улучшения состояния почвы, сокращению инвестиций в топливо и трудовые ресурсы, социально-экологическим аспектам хозяйственной деятельности человека.
Популярная в мире технология нулевой обработки почвы No-till – в нашей стране лишь набирает обороты. Многие земледельцы знают о её преимуществах: экономии материальных ресурсов, сохранении плодородия почвы, повышении рентабельности производства и так далее. Но на деле смелые эксперименты с новой технологией порой оставляют земледельцев без урожая, и люди, разочарованные полученным результатом, изменяют своим новаторским порывам и переходят в стан противниковпрогрессивных веяний. Переход на No-till действительно связан с целым рядом рисков, но, если работать, соблюдая установленные правила, то неприятностей можно избежать или свести их к минимуму. Прямой посев, в отличие от традиционных аграрных воззрений, представляет собой принципиально иную систему устойчивого земледелия. Эта система имеет несколько основных функциональных особенностей: отсутствие необходимости механической обработки почвы; постоянное наличие покрова из растительных остатков на поверхности почвы; сохранение влаги в почве; заметное снижение производственных расходов.
Система No-till — экономическая модель растениеводства. При ее создании специалисты взяли за основу технологию нулевой обработки почвы, уделили больше внимания оптимизации производственных процессов и в итоге, сделали растениеводство управляемым, прогнозируемым и экономически эффективным. При нынешней организации сельского хозяйства урожай на 80% зависит от природы. При системе No-till влияние погоды и климата на эффективность растениеводства сведено к 20 %. Остальные 80 % приходятся на технологии и управление в сельском хозяйстве, объединенные в одну систему. Система Notill — наиболее разумный подход к растениеводству, взвешенный с точки зрения экологии и экономики. При этом исключается механическое воздействие на почву. Производится прямой посев по пожнивным остаткам с минимальным нарушением структуры почвы. [1]
Тем не менее, несмотря на прямые сигналы ученых о том, что текущий способ обработки почвы деструктивен, многие фермерские хозяйства по-прежнему ведут свою деятельность по-старинке. Свою закостенелость они объясняют достаточно просто: «мой дед пахал, отец пахал и я буду пахать». Это отражает факт того, что инновационные технологии в российском сельском хозяйстве применяет не более 4 % всех организаций. По сравнению с европейскими странами российские сельхозтоваропроизводители существенно отстают по уровню инновационной активно-сти. Так, например, уровень инновационной активности в Норвегии – 59,8 %, Нидерландах – 48,3 %; Дании – 40,8 %; Испании – 8,6 %. [2]
Одна из проблем связана с вынужденной экономией по сравнению с уже совершенными инвестициями. Но может ли топливо, сокращение рабочей силы или отказ от ряда сельскохозяйственных машин и оборудования компенсировать инвестиции, вложенные в переход на новую сельскохозяйственную практику? Ответ на этот вопрос позволяет дать наука и практика ведения бережливого почвопользования как в России, так и за рубежом.
Для кого-то решающим фактором перехода на технологию прямого посева стала исключительно экономика, для кого-то – природно-климатические причины, засуха, а кому-то спусковым механизмом стали иные причины: возрастающая конкуренция, урожайность и т.п. В любом случае – всё индивидуально. Так же как и индивидуальной будет адаптация технологии для конкретных почвенно-климатических условий. Знающий человек понимает, что универсальной формулы нет, и каждый должен выводить свою собственную, исходя из заданных условий задачи. В этом деле каждый сам себе творец. [3].
Вместе с тем, находясь под влиянием общеэкономических факторов, участникам рынка производства сельхозпродукции необходимо решить ключевую задачу – обеспечение эффективности производства. Чтобы этого добиться есть различные подходы. Кто-то обращается к науке и следует рекомендациям научно-исследовательских институтов и консультантов. Другие пытаются собственным опытным путем находить правильные ответы. Однако не следует выбирать исключительный путь. Важно иметь баланс, науки и практики, пропуская через себя и свое хозяйство наиболее адекватные инструменты и подходы. Требуется проведение предметного самообследования, начиная системой управления, сложившуюся в хозяйстве, и заканчивая подходом к земледелию.
Чтобы помочь хозяйствам ответить на этот ключевой вопрос, нами было проведено исследование технологии Notill на предмет экономии топлива, в котором мы сравнили литры топлива в обычных методах обработки почвы и в инновационной практике [4].
Настоящая работа продолжает открывать предметную область эффективного хозяйствования. Для этого мы рассмотрели два хозяйства и замерили параметры используемой ими техники на разных технологиях обработки почвы. Мы надеемся, что полученные результаты помогут взвесить варианты развития и сделать правильные выводы.
Чтобы продемонстрировать эффективность и целесообразность перехода на инновационные технологии сделаем сравнительный анализ двух хозяйств. Оба хозяйства имеют схожие условия землепользования. Одно из хозяйств уже перешло на No-till (далее по тексту – хозяйство на No-till), а другое – только задумывается об этом и работает в традиционном формате (далее по тексту – хозяйство на вспашке).
В таблицах 1 и 2 представлена количественная характеристика техники, используемой в рассматриваемых хозяйствах, а также дана ее стоимостная оценка в ценах 2017 года.
Анализируя данные таблиц, следует отметить, что стоимость сельскохозяйственных машин и орудий на площади 5000 га для технологии, основанной на традиционной вспашке - больше, лучшей современной техники, используемой хозяйством на No-till.
Расчёт эффективности технологии возделывания с/х культур в системе No-till по отношению к традиционной технологии представлен в таблице 3.
Покупка топлива, семян, удобрений и гербицидов - это финансовые расходы, которые варьируются в зависимости от количества обрабатываемых земель. Налог на имущество и амортизация представляет собой постоянные расходы независимо от того, обрабатывается ли почва или нет. Наемный почасовой труд также представляет расходы и выражается в денежном эквиваленте, который увеличивается с увеличением объемов обработанных земель или сельскохозяйственных работ.
Таким образом, результаты анализа показали, что система No-till имеет значительные экономические выгоды за счет меньшего количества используемых машин и орудий. Более того, авторы сознательно не учитывали амортизационный фонд хозяйств и эксплуатационные расходы, включающие ремонт. Эти показатели еще более усиливают экономический эффект: не требуется ремонтировать технику, которая просто не нужна; экономия на ГСМ, обслуживающем персонале; временные затраты на простои и пр.
Среди косвенных эффектов, следует отметить, что поля, управляемые с использованием No-till в течение нескольких лет, обычно имеют более высокую водопроницаемость почвы. Это особенно ценно в районах подверженных засухе, где нехватка воды является серьезной проблемой, связанной с потерей сельскохозяйственных культур. Применение технологии No-till позволяет снизить активность микробиологических процессов, так как при такой технологии в почве преобладают анаэробные процессы, при которых разложение растительных остатков идет медленно и органическое вещество накапливается в почве [5]. Notill снижает эрозию почвы и увеличивает в ней органическое вещество. Эти эффекты приводят к дополнительным экономическим выгодам с течением времени.
Также следует отметить, что технология No-till несет за собой достаточно сложный социально-экономический аспект, требующий новых исследований. К настоящему времени технология No-till оказала серьезное влияние во всем мире. Однако особенно отметим, что успех любой технологии зависит от того, насколько ее принимают в обществе. Россия не является исключением и предстоит проделать еще достаточно большой путь, чтобы продемонстрировать все выгоды ее применения.
Список используемой литературы:
1. Владимир Иванюк. Адаптация системы прямого посева //Аграрный консультант, Современные технологии консервирующего земледелия, №2(5), 2012, [Электронный ресурс] режим доступа: http://souzbelagro.ru/ d/192082/d/agrarniy_konsultant_2(5)2012.pdf.
2. Дитковский К. А. Инновационная деятельность организаций сельского хозяйства, НИУ ВШЭ, 2017, [Электронный ресурс] режим доступа: https://issek.hse.ru/ data/2017/09/29/1158728137/NTI_N_66_21092017.pdf.
3. Современные технологии консервирующего земледелия // Аграрный консультант №2(5), 2012, [Электронный ресурс] режим доступа: http://souzbelagro.ru/d/192082/d/ agrarniy_konsultant_2(5)2012.pdf.
4. Мошкин. И.В., Шуркин А.Ю., Абрамов А.А. Экономическая эффективность технологии No-till // Научно-публицистический журнал для специалистов агропрома «АПК-ньюс», 2018. №5. С. 61-63, [Электронный ресурс] режим доступа: http://apknews.su/article/213/1035/
5. Зеленский Н.А., Зеленская Г.М., Мокриков Г.В. Русский Чернозем – как мы его теряем / Инновационные технологии в растениеводстве и экологии // Материалы Международной научно-практической конференции, посвященной 80-летию со дня рождения ученого-микробиолога-агроэколога, заслуженного работника высшей школы России, заслуженного деятеля науки Северной Осетии, доктора сельскохозяйственных наук, профессора Александра Тимофеевича Фарниева. Владикавказ, 2017. C.6-9.
Смотрите также
