Специалисты Новороссийского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» исследовали 800 тонн гороха нового урожая. Образец партий гороха испытали на показатели качества в соответствии с ГОСТ 28674-2019 «Горох. Технические условия» и безопасности – согласно требованиям технического регламента Таможенного союза ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна».
– Поступивший на испытания для целей декларирования горох высокого качества и относится к 1-му классу. Зерно сухое, влажность составляет 12,6%, а показатели сорной и зерновой примеси находятся на минимальном уровне – 0,90% и 0,71% соответственно. Отдельно стоит отметить, что в партии полностью отсутствуют следы повреждения гороховой зерновкой и гороховой плодожоркой, – отметил заместитель заведующего испытательной лабораторией Краснодарского пункта Новороссийского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» Дмитрий Савченко
Отсутствие следов повреждения гороховой зерновкой (брухусом) и гороховой плодожоркой объясняется биологической спецификой зимующего гороха. Культура очень рано возобновляет весеннюю вегетацию и успевает сформировать бобы до начала массового лёта и откладки яиц вредителями. Растения успевают избежать контакта с насекомыми, сохраняя зерна в неповрежденном состоянии.
Декларация о соответствии оформляется заявителем на основании протоколов испытаний, подтверждающих соблюдение обязательных требований технического регламента ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна», который нормирует содержание остаточное количество пестицидов, токсинов и зараженность. При этом класс качества продукции и ее потребительские свойства эксперты определяют по национальному стандарту – ГОСТ 28674-2019 «Горох. Технические условия». Специалисты филиала напоминают: зарегистрировать декларацию можно только после полной экспертизы – она гарантирует, что горох безопасен для потребителя.
По данным Министерства сельского хозяйства Краснодарского края, полевые работы на Кубани развернуты во всех основных сельскохозяйственных зонах.Уборка зимующего гороха находится на завершающей стадии – в целом по региону обмолочено 80% площадей зимующего гороха (свыше 4 тыс. га).
К уборке ярового гороха на зерно с общим планом 165 тыс. га кубанские хозяйства только приступают. Первые гектары обработаны в Щербиновском, Староминском, Приморско-Ахтарском и Темрюкском районах. Аграрии Краснодарского края в 2026 году засеяли горохом на зерно около 170 тыс. гектаров.
