В начале августа в Новокубанском районе Краснодарского края состоялся День поля, организованный Всероссийским научно-исследовательским институтом масличных культур им. В.С. Пустовойта. Ежегодная отчетная выставка-смотр в этом году привлекла более 350 представителей агрохолдингов, крестьянско-фермерских хозяйств, органов власти, научных учреждений. География участников охватила весь юг и центральную часть России: Кубань, Ставрополье, Ростовскую, Воронежскую, Волгоградскую, Вологодскую, Самарскую, Смоленскую и Тамбовскую области, а также Москву, РСО-Аланию, Луганскую Народную Республику и Запорожье. Международный статус мероприятию придали зарубежные гости – представительные делегации из Узбекистана.
Заместитель министра сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края Михаил Тимофеев, приветствуя участников Дня поля, акцентировал внимание на том, что Кубань – один из лидеров АПК России – активно переходит на отечественные семена.
– Около 80% площадей сои, почти половина посевов кукурузы и около 60% подсолнечника занимают сорта и гибриды российской селекции, – констатировал он. – Но самое главное то, что наш регион в состоянии обеспечить не только потребности своих аграриев, но и другие регионы.
В подтверждение этих слов ученые ВНИИМК продемонстрировали более двух десятков сортов и гибридов подсолнечника и сои, способные формировать рентабельный урожай в том числе в неблагоприятных условиях. Одна из ключевых новинок ученых – крупноплодный подсолнечник Консул, устойчивый к сульфонилмочевиновым гербицидам (д.в. трибенурон-метил). Это первый в мире подсолнечник такого типа. Потенциальная урожайность сорта составляет 39 ц/га, у него также высокая масличность – 46 %, что позволяет использовать мелкую фракцию на переработку. Сорт обладает повышенной автофертильностью – способностью формировать рентабельный урожай в условиях недостатка насекомых-опылителей.
Среди гибридов особенным вниманием пользовались Сурус – один из самых востребованных в России гибридов, Сурус ОР – его следующее «поколение» и Стеарин. Первые два гибрида обладают устойчивостью к сульфонилмочевиновым гербицидам, но Сурус ОР отличается генетической устойчивостью к семи расам заразихи.
Стеарин – первый в России высокостеариновый гибрид подсолнечника. Масло гибрида затвердевает за 24 часа при температуре +5 °С и имеет полутвердую консистенцию при температуре – +10 °С. Доклад о нём вызвал оживлённые дискуссии среди сельхозпроизводителей: новый гибрид снижает зависимость агрохолдингов от импорта дорогостоящего пальмового масла, а сельхозпроизводителям открывает новую статью дохода – высокостеариновое масло востребовано в кондитерской и химической промышленности. Масло гибрида также отличается повышенным содержанием олеиновой кислоты – 75 %, которая составляет основу оливкового масла, широко используемого в диетическом питании.
В широкой сортовой палитре сои внимание сельхозпроизводителей привлекли ранние сорта Ирбис и Триада с высокой потенциальной урожайностью – 45 ц/га и заморозкоустойчивостью до –5°С, что актуально для южных регионов в связи с участившейся тенденцией на возвратные заморозки.
Особенность сорта Ирбис – фотонейтральность: полное отсутствие реакции на длину дня. Сорт пригоден для посевов на месяц раньше оптимальных сроков. Триада характеризуется удачным соотношением таких признаков, как холодо-, засухоустойчивостью и пониженной реакцией на длину дня. Сорт предназначен для посевов на 3-4 недели раньше оптимальных сроков и может формировать рентабельный урожай в засушливых регионах юга России, в зонах с развитыми системами орошения в центральных и южных частях Казахстана, по всей территории Узбекистана и Кыргызстана на 40-50° северной широты.
Много вопросов вызвал единственный в своем роде сорт сои Вилана бета, который успели опробовать сельхозпроизводители Астраханской области. Они же назвали сорт «болотным» за способность формировать урожай в условиях подтопления. Своим отзывом коллеги подтвердили заявленные характеристики селекционеров: Вилана бета отличается повышенной выносливостью к длительному подтоплению (до 1 месяца) и гипоксии корневой системы. Выдерживает загущение растений свыше 700 тыс. шт/га. Пригодна для выращивания по безгербицидной технологии для получения органической продукции. Потенциал урожайности сорта 57 ц/га.
Отличительные особенности сортов и гибридов подсолнечника, сортов сои, представленных на Дне поля открывают перед сельхозпроизводителями новые возможности для эффективного земледелия даже в сложных условиях.
В рамках Дня поля руководитель ВНИИМК Константин Георгиевич Баблоев и глава Бердянского муниципального округа Запорожской области Алексей Николаевич Кичигин подписали соглашение о создании научно-образовательного кластера в АПК. Документ был подписан на «Дне поля ВНИИМК – 2025».
Научно-образовательный кластер создан с целью развития в Бердянском муниципальном округе необходимой инфраструктуры для реализации проектов в области аграрной науки и сельского хозяйства, поддержки стартапов, развития кадрового потенциала через образовательные программы. Вместе со специалистами из Запорожья ВНИИМК будет участвовать в организации исследований, а также проведении научных, образовательных мероприятий, способствующих вовлечению в экономический оборот научных или научно-технических результатов совместной деятельности.
