Специалисты Алтайского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» проконтролировали отправку 67,8 т пищевой тарелочной чечевицы в Исламскую Республику Иран. Отгрузка осуществлялась из Первомайского района Алтайского края с помощью железнодорожного сообщения.
Исследования экспортируемой продукции провели на соответствие требованиям ГОСТ 7066-2019 «Чечевица тарелочная продовольственная. Технические условия», контракта и страны-импортера.
Крупа подверглась комплексной оценке, включающей проверку на присутствие генетических модификаций, остаточного количества пестицидов и зараженность вредителями хлебных запасов, в том числе карантинными для Ирана. Эксперты анализировали также содержание радионуклидов (стронций, цезий), микотоксинов (охратоксин, афлатоксины) и тяжелых металлов (свинец, ртуть, мышьяк, кадмий). Была проведена оценка качественных характеристик продукта, таких как процентное содержание влаги, наличие семян сорных растений, количество битых и давленых зерен, зерновые примеси. Органолептическая проверка включала оценку цвета и запаха продовольственной чечевицы согласно нормативному документу.
Все проведенные испытания подтвердили полное соответствие товара как ГОСТу, так и требованиям страны-покупателя, без каких-либо нарушений.
На партию оформлены сертификаты безопасности и качества, выданы заключения о карантинном фитосанитарном состоянии и протоколы лабораторных исследований.
В 2024 году на исламские государства приходилось примерно 75% российского зернового экспорта, что составило 47,5 млн т. Исламская Республика Иран занимает лидирующую позицию среди этих стран. В прошлом году алтайские производители поставляли иранским партнерам разнообразную продукцию, включая лён, ядро подсолнечника, а также крупы из чечевицы, овса и гречки.
