на электронную версию
журнала и новости
5 июня в Челябинске состоится 2 Всероссийская конференция INTEKPROMMEAT 2019, посвященная обсуждению ключевых вопросов развития мясоперерабатывающих предприятий. Организатором конференции выступит компания «Интекпром» под эгидой Министерства сельского хозяйства Челябинской области.
Из опыта 1 Всероссийской конференции INTEKPROMMEAT 2018 хочется отметить, что мероприятие участникам показалось крайне полезным. Делились опытом в области мясопереработки такие компании, как:
- НП СРО «Национальный Союз мясопереработчиков»
- ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им.В.М.Горбатова»
- Группа компаний «Калинка»
- ЗАО «КАПИТАЛАГРО»
- ООО «СИТНО»
- ОАО «ПРОДО Тюменский бройлер
- ООО «Равис – птицефабрика Сосновская»
- ГК «Здоровая Ферма»
и др.
Генеральным спонсором выступила компания ООО «Ульма Пакаджинг». Также в качестве спонсоров приняли участие такие компании, как: ООО «ХОЛТЕК», ООО «Маекава Рус».
В 2019 году, на 2 Всероссийской конференции INTEKPROMMEAT 2019 ожидается более 100 ведущих компаний в области мясопереработки, таких как:
- ООО «Равис- птицефабрика сосновская»
- ООО МПК «Ромкор»
- ООО «Мясокомбинат «Кунгурский»
- ГК «Здоровая ферма»
- ГК «СИТНО»
- ООО «Агрофирма Ариант»
- АО "Сибирская Аграрная Группа"
- Группа "Продо"
и др.
На конференции соберутся генеральные и технические директора, руководители пищевых производств. Они обсудят состояние, тренды, проблемы, драйверы на рынке колбасных изделий и мяса в России, достигнутые результаты по обеспечению предприятия качественным сырьем, развитие экспорта продукции, перспективы проектирования и строительства новых производств, поделятся полученным опытом по снижению издержек в производстве товаров с высокой добавленной стоимостью.
Кроме тем указанных выше, в рамках конференции, разберут и технические вопросы, связанные с использованием оборудования для оглушения, эффективной обработки субпродуктов, оптимизацией процессов разделки и обвалки, новейшей технологией порционирования, выявлением травмированных и больных животных, эффективным решением в изготовлении полуфабрикатов, безопасностью мясоперерабатывающих производств и др.
Участие на мероприятии требует предварительной регистрации. Узнать подробности программы, текущий список участников, или условия участия в конференции можно на сайте конференции: http://intekprom.ru/meat2019
Смотрите также
