на электронную версию
журнала и новости
Донские аграрии завершают уборку масличных культур. По данным Министерства сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области, на 22 октября 2018 года хозяйствами области убрано более 800 тысяч га, или 91,3 % уборочных площадей (подсолнечник, лен и др.). Валовой сбор масличных культур составил 1 249,7 тысяч тонн.
Основную часть уже собранного урожая составляет подсолнечник, валовой сбор составляет 1110,4 тыс. тонн, с урожайностью 17,2 ц/га. Кроме того, в ряде районов убирают лен, валовой сбор составляет 64,3 тыс. тонн, с урожайностью 6,7 ц/га.
Специалистами Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» проводятся испытания по всем показателям безопасности и качества подсолнечника. По состоянию на 20 октября 2018 года специалистами филиала было подтверждено соответствие безопасности и качества 1 995,706 тонн подсолнечника. Основныестраны-импортеры: Турция, Германия, Украина.
Справочно: Подсолнечник является ценной культурой по многим причинам. Работники села называют его «черным золотом». Он может служить декоративным растением, лекарственным средством, а также важным промышленным сырьем. Каждую часть растения можно использовать с толком. Листья, например, служат кормом для скота. Стебли содержат волокна, которые с успехом могут быть использованы для производства бумаги. Семена, как известно, хороши для изготовления масла, а также в качестве корма для птиц. Масло используют не только в пищевой промышленности, но и в производстве мыла, свечей, при работе с шерстью, в качестве смазочного вещества, для смешивания красок.
Смотрите также
