на электронную версию
журнала и новости
В лабораторию Ставропольского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» поступают пробы гороха для определения показателей качества и безопасности, а также для регистрации деклараций о соответствии. Специалисты пунктов филиала проводят отгрузку гороха в автотранспорт для его дальнейшей перевозки в порты Краснодарского края. К сведению, валовый сбор гороха в Ставропольском крае составил более 450,0 тыс. тонн.
На текущей неделе при проведении исследовании гороха в одной из партий была выявлена зараженность гороховой зерновкой (Bruchus pisorum L.), что в соответствии с Техническим регламентом Таможенного союза 015/2011 «О безопасности зерна» – не допускается. Заявителю выдан протокол испытаний, а в регистрации декларации о соответствии отказано.
Справочно: Гороховая зерновка — вид жуков семейства зерновок, повреждает горох посевной и полевой (пелюшку). Жук черный, в желтых и белых волосках, с белым крестообразным рисунком на конце брюшка. Этот рисунок является одним из видовых признаков для отличия гороховой зерновки от других зерновок. Надкрылья укороченные, не закрывающие полностью брюшко. Каждое надкрылье с косой белой перевязью, состоящее из отдельных продолговатых пятен.
После выхода из яйца личинка сразу вгрызается в стену боба и через прогрызенное отверстие проникает в его середину. Находясь внутри боба, она вскоре вгрызается в ткань зеленого, часто недоразвитого зерна, где впоследствии происходит полное развитие личинки, куколки и отрождаются жуки нового поколения. Входное отверстие личинки в оболочке вскоре зарастает и у созревших зерен заметно в виде небольшой черной точки. Отродившие жуки остаются на зимовку в горошине или вылетают, оставляя на зерне круглое летное отверстие. Низкие температуры гороховая зерновка переносит достаточно хорошо и при перезимовке в холодных хранилищах и в природе не погибает
Питание личинок зерновки в семенах гороха снижает массу семян и вызывает потерю их всхожести. Пораженные зерна гороха теряют до 40% своего веса.
Смотрите также
