Об исследовании ранних зерновых специалистами ИЛ Белгородского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна»

По данным Департамента АПК по Белгородской области уборка ранних зерновых в хозяйствах региона близка к завершению – убрано уже 89 % площадей, отведенных под эти культуры.

На 13 августа урожай собран с 487,2 тыс. га из 547,2 тыс. га, засеянных ранними зерновыми. Валовой сбор составил 2123,6 тыс. тонн при средней урожайности – 43,6 ц/га, что на 7,6 ц/га ниже прошлогодних рекордных значений.

Наивысшую урожайность демонстрируют хозяйства Ракитянского (59,3 ц/га), Краснояружского (58,1 ц/га), Ивнянского (54,5 ц/га) и Яковлевского (53,8 ц/га) районов. Еще в 3 районах области Грайворонском, Борисовском и Прохоровском средняя по хозяйствам урожайность ранних зерновых культур превышает 50 ц/га и составляет 52,4; 51,5 и 51,3 ц/га соответственно.

Практически завершена уборка ячменя: из 104,7 тыс. га обмолочены 99,5 тыс. га, или 95 % площадей, отведенных под эту культуру при урожайности 37,0 ц/га.

Озимая пшеница собрана на 90 % площадей – с 353 тыс. га из 392,5 тыс. га. Средняя урожайность – 46,3 ц/га.

Из 14,3 тыс. га посевов тритикале убраны 12,6 тыс. га или 88 % об общей площади посева. Урожайность этой культуры в текущем году составляет 53,3 ц/га.

На текущий момент испытательная лаборатория Белгородского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» продолжает работы по обследованию зерна урожая 2018 года. С начала жатвы на обследование от производителей зерна поступила 171 проба зерновых злаковых культур.

 При проведении исследований по ГОСТу 9353-2016 «Пшеница. Технические условия» выявлено, что 1,0 % от общей массы проанализированной продукции – это пшеница 3 класса, 14 % – пшеница 4 класса. На кормовые цели пшеница исследовалась по ГОСТу Р 54078-2010 «Пшеница кормовая. Технические условия» от общей массы это составило 56 %. 29 % обработанного материала не соответствовало нормативной документации.

3 % ячменя от общего объёма обследованного продукта (по ГОСТ 5060-86 «Ячмень пивоваренный Технические условия») соответствовало 2 классу. 6 % ячменя, заявленного как пивоваренный, отнесено к неклассному. 89 % от обследованного ячменя, соответствовал ГОСТу 53900-2010 «Ячмень кормовой Технические условия», 2 % ячменя не соответствовали стандартам и отнесены к «неклассному».

Источник ФГБУ «Центр оценки качества зерна»

Смотрите также
Партнеры
Мы в соцсетях :
apknews.su © 2019
г. Ростов-на-Дону
Бульвар Комарова, 28Г