на электронную версию
журнала и новости
6 июня в рамках Форума-выставки "Сады России 2018" состоится Круглый стол «Органическое садоводство». Организаторами мероприятия выступают: ФГБОУ ДПО "Федеральный центр сельскохозяйственного консультирования и переподготовки кадров АПК", Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Союз органического земледелия. Модерировать мероприятие будут Амиран Занилов, заведующий кафедрой трансфера инновационных технологий в АПК ФГБОУ ДПО «Федеральный центр сельскохозяйственного консультирования и переподготовки кадров АПК» и Сергей Александрович Коршунов, Председатель Правления Союза органического земледелия, к.п.н.
Ведущие эксперты обсудят опыт и перспективы России в органическом садоводстве и виноградарстве. На мероприятии на практических примерах обсудят инвестиции в органическое садоводство и виноградарство, его экономику, урожайность, дадут оценку состояния рынка, его потенциальных объемов, а также рассмотрят риски. Со вступительным словом выступит Шикалов Мирон Сергеевич – и.о. директора Департамента научно-технологической политики и образования Министерства сельского хозяйства Российской Федерации.
«Площади органических садов в мире уверенно растут. За последние десять лет их площади увеличились более, чем в четыре раза с 62 тысяч га до 288, 5 тысяч га. Лидерами производства органических фруктов является Китай (119 тыс. га), Польша (30,4 тыс. га), Германия (23,3 тыс. га), Италия (18 тыс. га), США 918 тыс. га), Турция (16 тыс. га, Франция 12 тыс. га). В России этот сегмент не развит, но имеет хороший потенциал для внутреннего рынка. Это новая ниша для производителей, которые хотят выделить свою продукцию, сделать ее более высокомаржинальной», - говоритПредседатель Правления Союза органического земледелия Сергей Коршунов. Эксперт расскажет о возможностях и каналах сбыта, потребительских трендах и инвестиционной привлекательности данного сектора.
Инновационные решения в садоводстве для перехода на органические стандарты, опробованные на практике, представитАмиран Занилов, заведующий кафедрой трансфера инновационных технологий в АПК ФГБОУ ДПО «Федерального центра сельскохозяйственного консультирования и переподготовки кадров АПК».
Сегодня биологическая, беспестицидная защита показывает свою эффективность с точки зрения экономики, в прибавках урожайности и улучшении качества продукции. Асатурова Анжела Михайловна, ВРИО директора ФГБНУ «ВНИИ биологической защиты растений», к.б.н. поделится многолетним опытом института в выстраивании комплексных беспестицидных систем защиты плодовых культур и виноградников от вредных организмов в действующих сертифицированных органических хозяйствах в различных регионах России. Странишевская Елена Павловна, начальник отдела Биологически чистой продукции и молекулярно-генетических исследований ФГБУН «ВННИИВиВ «Магарач» РАН», д.с.х. н., профессори Волков Яков Александрович, научный сотрудник отдела Биологически чистой продукции и молекулярно-генетических исследований ФГБУН «ВННИИВиВ «Магарач» РАН», к.с.х. н. представят опыт биодинамического виноградника в Республике Крым и практику биологической защиты винограда в других хозяйствах, расскажут о принципах создания эффективных биологических агротехнологий выращивания виноградников.
Важную роль в органическом сельском хозяйстве играет выбор сортов, адаптивных к местным климатическим условиям, устойчивым к часто встречаемым в этой местности вредителям и болезням. О принципах подбора сортов фруктовых культур и возможностях выбора для сельхозпроизводителей расскажет Григорьева Людмила Викторовна, заведующая кафедрой садоводства ФГБОУ ВО "Мичуринский ГАУ", д.с.х.н., старший научный сотрудник, доцент, заслуженный работник сельского хозяйства. Также эксперт расскажет о способах содержания почвы в органическом саду, эффективности таких агроприемов, как: капельный полив, подрезка корней, механическое прореживание цветов при обильном цветении, сеток от мышей и т.д. Бизнес-модель реконструкции старых яблоневых садов для производства продукции марки "органик" представит Подковыров Игорь Юрьевич, заведующий кафедрой садоводства и защиты растений ФГБОУ ВО Волгоградского государственного аграрного университета.
Иван Гараев, директор Института органического сельского хозяйства представит программу «Сад под ключ», составленную на основе российско-итальянского опыта, которая предполагает комплексный подход к выращиванию плодовых культур и решение всех вопросов, связанных с разбивкой сада по органическим технологиям, уходом за ним, обеспечение современной техникой, а также экспертное сопровождение и обучение персонала. В рамках мероприятия предусмотрена возможность задать вопросы экспертам.
Пресс-служба ФГБОУ ДПО ФЦСК АПК
Смотрите также
