на электронную версию
журнала и новости
Уже на протяжение более трех десятилетий ПАО «ПЕНЗМАШ» является одним из основных производителей сепараторов-сливкоотделителей для переработки молока. Выпускаются изделия как с ручным приводом, под маркой РЗ-ОПС, так и электросепараторы ЭСБ-02 и ЭСБ-04 «Салют», производительностью от 50 до 80 л/ч.
Ручной сепаратор-сливкоотделитель РЗ-ОПС
На сегодняшний день ПАО «ПЕНЗМАШ» является единственным производителем в России сепараторов РЗ-ОПС, пользующихся значительным спросом в странах Таможенного союза и ближнего зарубежья. Такое признание изделие получило, в первую очередь, за счет безотказной работы и высоких эксплуатационных характеристик. Так средняя наработка РЗ-ОПС составляет более 800 часов.
Электросепаратор ЭСБ-02
Не меньшим интересом у потребителей пользуется и электросепаратор ЭСБ-02, электродвигатель которого обладает наилучшей вибрационной безопасностью, благодаря использованию амортизаторов, позволяющих осуществить гашение вибрации электродвигателя и барабана, установленного на его выходном валу, до минимально возможных величин, что значительно улучшает процесс сепарирования.
Электросепаратор ЭСБ-04 «Салют»
ЭСБ-04 «Салют» - одно из наиболее надежных изделий сепараторной группы. В его приводе установлен современный электродвигатель без коллектора и электрощеток, управление которого осуществляется по специальной программе, разработанной ПАО «ПЕНЗМАШ». В случае нарушения потребителем режимов эксплуатации, происходит срабатывание защиты, что обеспечивает элементам микросхемы и деталям агрегата полную сохранность.
Преимуществом электросепаратора ЭСБ-04 «Салют» является возможность его использования в отдаленных районах, где падение питающего напряжения может достигать U=160 В. Даже в таких условиях электросепаратор работает без отклонения выходных параметров.
Средняя наработка изделия составляет более 1 500 часов безотказной эксплуатации, что позволяет говорить о высокой надежности изделия.
Основным рабочим органом всех моделей сепараторов производства ПАО «ПЕНЗМАШ» является барабан, в котором происходит процесс разделения цельного коровьего молока на сливки и обезжиренное молоко (обрат), при частоте вращения 9 500 - 12 500 об/мин.
Барабаны изготавливаются по прогрессивной технологии на высокотехнологичном оборудовании, что обеспечивает их гарантированное качество.
Сбивание масла
Следующим этапом переработки коровьего молока является получение сливочного масла из высокожирных сливок, полученных в процессе сепарирования. Для получения продукта в небольших количествах может быть использована выпускаемая ПАО «ПЕНЗМАШ» насадка к сепаратору-сливкоотделителю с ручным приводом РЗ-ОПС, с помощью которой менее чем за 15 минут можно получить высококачественное сливочное масло и пахту, отделенную в процессе сбивания, также являющуюся ценным питательным продуктом.
Для производства больших объемов продукта возможно использование серийно выпускаемой ПАО «ПЕНЗМАШ» маслобойки электрической бытовой «Салют». Высокую надежность изделия обеспечивает встроенная защита от перегрузок, позволяющая избежать поломок в процессе эксплуатации.
Россия, 440052, г. Пенза, ул. Баумана, 30.
Тел./факс: 8 (8412) 32-32-73, 32-47-05, 32-49-33
E-mail: penzmash@yandex.ru
www.penzmash.ru
Смотрите также
