на электронную версию
журнала и новости
Птицеводство – одна из важнейших, популярных и наиболее интенсивных и динамичных отраслей не только в животноводстве, но и во всем сельском хозяйстве России.
Внедрение новых инновационных технологий позволило достичь значительных успехов в повышении продуктивности птицеводства. При этом все острее проявляется проблема сохранения здоровья птицы и особенно профилактики и лечения кишечных заболеваний, вызванных патогенными бактериями и вирусами, неизбежными в промышленном птицеводстве.
Одним из способов решения этой проблемы является использование антибиотиков, которые на протяжении многих лет позволяли бороться со многими инфекциями и кишечными расстройствами, улучшать привесы, конверсию корма и повышать сохранность поголовья.
Но так ли безобидны и полезны антибиотические препараты?
Многочисленные исследования показали, что негативное влияние антибиотиков на организм птицы гораздо больше, чем их спорная польза.
В первую очередь, это нарушение микрофлоры кишечника, и существенное ухудшение качества птицеводческой продукции. Другой проблемой является быстрая адаптация возбудителя к действию препаратов, более того, все больше возбудителей приобретают устойчивость сразу к нескольким видам антибиотиков.
Резистентность к антибиотикам делает их неэффективными и является серьезнейшей угрозой для здоровья животных и людей. Риск возникновения бактерий, устойчивых к любым применяемым против них средствам представляет глобальную угрозу для мирового сообщества.
Еще полвека назад Европейские здравоохранительные организации стали давать официальные рекомендации не применять в кормлении животных и птицы кормовые антибиотики, которые также применяются в медицине, и многие страны стали ограничивать или отказываться от их использования.
Постепенно в ЕС вводятся официальные запреты на применение отдельных видов антибиотических стимуляторов роста, а с 2006 года под запрет попадают все кормовые антибиотики.
Все это заставило европейцев искать альтернативные антибиотикам средства, которые обеспечивают повышение продуктивности и сохранность поголовья, не нарушают микрофлору кишечника животных и птицы, не вызывают привыкания.
В настоящее время используются различные препараты: ферменты, органические кислоты, эфирные масла, экстракты растений, пробиотики и др.
Все чаще и чаще задумываются о целесообразности применения антибиотиков и в России, предлагаются дополнительные меры и требования по ограничению и запрету использования кормовых антибиотиков, усилению контроля за содержанием антибиотиков в птицеводческой продукции.
Многие птицеводы страны уже оценили новые концепции кормления без использования антибиотиков с применением вышеуказанных препаратов.
Стремление к производству высококачественных и безопасных для здоровья потребителей продуктов, заставляет производителей мяса и яйца свести к минимуму применение антибиотиков на своих предприятиях.
Одним из эффективных средств, обеспечивающих здоровье птицы и повышение её продуктивности, являются натуральные лечебно-профилактические кормовые добавки словенской компании «Танин Севница д.д.» – ФАРМАТАН - на основе гидролизуемых эллаготанинов древесины сладкого каштана.
Являясь природным заменителем антибиотиков, элаготанины связываются с мембранами бактериальных клеток и выводят выделяемые клетками бактерий токсины за счёт комплексообразования. Эллаготанины разрушают «чувство кворума» патогенных микроорганизмов, или говоря иначе блокируют язык бактерий, с помощью которого они могут определять численность колонии, обмениваться информацией, что ведёт к дезориентации отдельных бактерий, получению ложной информации об их численности и, как следствие, к сокращению численности колонии.
Для усиления или дополнения действия эллаготанинов в состав добавок включаются органические кислоты, их соли, эфирные масла, бутират и лактат кальция и другие натуральные ингредиенты, макро- и микроэлементы.
Профилактика и лечение клостридиоза с/х птицы является сегодня важнейшей задачей, так как клостридии становятся причиной многих заболеваний.
Так, токсинообразующие клостридии являются причинами Некротического энтерита (C. Perfringens), Диареи ( C. difficile), Язвенного энтерита (C. Colinum), Ботулизма (колонии C. Botulinum), др. заболеваний ЖКТ (C. fallax, C. sordellii).
Неспецифические клостридии, аммиакпроизводящие (C. sporogenes, C. aminophilum), также провоцируют различные болезни.
Кроме того клостридии взаимодействуют с такими патогенами как Сальмонелла, Кокцидия, E.coli, Брахиспира и др. Аммиакпроизводящие клостридии являются причинами респираторных инфекций и влажной подстилки (Пододерматит).
Комплексный состав ФАРМАТАНА позволяет воздействовать на патогенные и условно-патогенные клостридии на всех этапах их развития.
Смотрите также
