Замалиева Фания Файзрахмановна, доктор сельскохозяйственных наук, ТатНИИСХ - обособленное структурное подразделение ФИЦ КазНЦ РАН, научный консультант ООО «Элитный картофель».
Конкурентоспособность товарного картофеля на рынке определяется двумя основными показателями - высокой урожайностью и низкими затратами на производство.
Высокую урожайность продовольственного картофеля обеспечивает качественный семенной материал. Пораженные вирусами больные растения картофеля не дают товарного урожая, поэтому степень зараженности вирусами равнозначна снижению урожайности семенного картофеля. За каждый вегетационный период в открытом грунте зараженность семенного материала наиболее вредоносным Y-вирусом картофеля, возрастает в среднем в 3-5 раз, в зависимости от численности крылатых тлей - переносчиков вирусов.
Действующий ГОСТ 33996-2016 требует обязательного контроля по зараженности YВК для ССЭ (не более 1%) и по заявке производителей – для СЭ и Э (не более 10%). В процессе семеноводства и репродукционного размножения семенного материала зараженность вирусами за первые пять лет возрастает незначительно, но затем происходит стремительный рост (Рисунок).
Большинство хозяйств в настоящее время проводят обновление семенного материала с помощью закупки относительно недорогой элиты и выращивания ее в течение 2-3 лет до товарных посадок. При посадке элиты потенциальная урожайность снижается от вирусов в первый год на 10%. Однако при повторной посадке полученного урожая снижение составляет на второй год – 30- 40%, на третий - 80-100%.
В этой ситуации рекомендуем хозяйствам переходить к закупке семенного материала более высоких репродукций. Хозяйство, приобретающее супер-суперэлиту, за три года доводит материал до СЭ, Э, 1Р (товарные посадки), при этом урожайность на конечном этапе составит 90% к потенциально возможному уровню для сорта. Затраты на приобретение семян снижаются до 6-7 тыс. руб. на 1 гектар продовольственных посадок. Кроме того, у хозяйств появляются дополнительные возможности для получения субсидии на посадку оригинального и элитного материала, а также для реализации излишков элитных семян.
Приобретение оригинальных семян – это надежный способ получения максимальной урожайности, снижения затрат на семена и увеличения конкурентоспособности продовольственного картофеля.
ООО «Элитный картофель» ежегодно реализует оригинальные семена для хозяйств республики Татарстан, Чувашии, Удмуртии, Кабардино-Балкарии, Северной Осетии, Кировской области, сопровождает семенной материал рекомендациями по технологии выращивания.